渔民多种多样的捕鱼习俗与禁忌

旧时由于人们战胜自然的能力小，对海上的各种灾害应对手段弱，出海捕鱼是一项高危职业。人们在不断总结生产经验的同时，也产生了多种多样的捕鱼习俗与禁忌。

每年的正月初头，海滨渔民即准备出海。出海前，为求满载而归，东台掠港渔区船主均要举行“满载会”，由船主（即老板）点烛焚香，供奉“刀头”，求神保佑。

会上，渔民们在老板家吃“满载酒”。会后，由船老大主持祭网，敲锣鸣炮，然后将渔网平放在海滩上，请怀孕的妇女在网上剪2－3个眼，称之为“开网眼”，然后拖网上船。

渔民对开船日期很重视，东台掠港渔民习惯以农历每月初一、十六两日为最好，谓之“六潮水”，含六六大顺之意；其次是“二潮水”，即农历每月十二、二十七日两天；再次为“四潮水”，即农历每月十四、二十九日两天。

有两个潮水——农历每月十五、十七日两天（俗称“五潮水”“七潮水”）是绝对不能出海的，因五潮水的“五”与“舞”谐音，渔民们认为，只有翻船倒海，人在水中才会“舞”，平日称“五潮水”为“半潮水”，绝不开口讲“五”；“七潮水”等于“吃潮水”，也是坏字眼，改称“草滩潮水”。

还有一个“八潮水”（农历每月初八），因犯了“七七八八”的忌，也算不上好日子。

选定日期后，出海前还要在船上举行祭祀仪式。事先购买一份“汛头纸”，供奉龙王、关帝、船神。

通常出海渔船上都有“菩萨窝”，置于船老大独宿的后舱内，有木头刻制的小菩萨，也有泥捏的观音娘娘。

敬过船神后聚餐喝酒，按俗规，这一顿非吃不可。上桌的鱼必须是整的，鱼头要朝西。内河渔民每年开始下河捕鱼前，也要在船舱中举行祭祀仪式。一般是船主跪于船头，烧香烛，焚黄元纸（俗称“元宝”），放鞭鸣炮敬“河神”。西部湖荡地区称此举为“取彩利市”。

网撒开后，第一次起到鱼（渔民叫“掏鱼”）要拣两条放在船头旁，一边烧香叩头（当地叫“敬香”），一边用这两条鱼放在船眼睛上“铎”一下，嘴里还说“叫你看见鱼”。

如果网得很多，就放鞭炮答谢船神。建湖一带内河渔民开网后第一顿吃鱼，也只准吃半边，留半边抛进水中，以敬谢河神。

渔船满载而归，进靠岸边叫“接港”，一般于当潮的第二天。以每户为单位，一般由女人们来接。

旧时，不准妇女上船，渔网、船绳也不准妇女跨越，故男人们在船上，穿衣不多，有时进港靠岸也不穿裤子。当地俗谚有渔民接港“女的前面背，男的光身推”之说。渔民重男轻女的禁忌也较多。

新船下水或下海捕鱼，忌妇女先上船。做渔会，妇女只能站在旁边看，不能坐在男人面前。

旧时，每年第一次春鱼进港，要装一大篮子，由两名渔工送到老板家报喜。老板收到报喜鱼后，要向家堂菩萨敬香叩头，鸣鞭放炮，并招待渔工吃饭，另给二三十枚铜板作为“喜钱”。