黄精的正确吃法 黄精的养生与药用价值
黄精是一种药用价值很高的中药材，既使没有病的人，适当食用一些黄精，对身体也是有好处的。下面我们谈谈黄精的正确吃法，也介绍一下黄精的养生与药用价值等问题。
一、黄精的正确吃法
黄精属于比较常见的中药材，味甘，性平。临床上没有黄精怎么吃效果最好的说法，通常可通过泡水、熬粥、煲汤等方式摄入黄精，帮助治疗疾病。
但是由于每个人的体质不同，症状严重程度不同，在具体的使用方法和用药剂量上会存在少许差异，需要咨询医生。
在用药期间要注意饮食调节，尽量以清淡的为主，避免进食刺激或过于油腻的饮食。
二、黄精的养生与药用价值
黄精味甘，平；归脾，肺，肾经。功能养阴润肺、补脾益气、滋肾填精。
适用于阴虚肺燥、干咳痰少；消渴多饮。也可用于脾胃虚弱，脾气虚弱或脾阴不足、食少口干、筋疲乏力。或用于肾虚精亏、体虚赢瘦，腰膝酸软、阳痿遗精、须发早白和耳鸣目暗。
现代临床上将黄精主要用于治疗肺结核、冠心病、高脂血症、糖尿病、慢性肝炎、白细胞减少症、免疫功能低下症、癣菌病；并防治动脉硬化，延缓衰老。
三、黄精的药理作用
现代药理学研究证实，黄精有延缓衰老作用，黄精煎剂有延长家蚕幼虫期，降低实验家蚕的摄食量、延长生存寿命的作用。黄精煎液还有抗氧化作用，升高小鼠超氧化物歧化酶(sod)活性，降低脂褐质。并具有抗疲劳、抗缺氧作用。
研究发现，黄精浸膏对肾上腺索引起的血糖过高呈显著抑制作用。对实验性高脂血症兔的三酰甘油、p-脂蛋白、血胆固醇均有降低作用。
此外，黄精还能增加麻醉犬冠脉流量；对兔心肌缺血有对抗作用；并能增强免疫功能；对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌、多种致病真菌及疱疹病毒、流感病毒、腺病毒有不同程度的抑制作用。
